上海一线医生的囤货指南

隔离在家的日子，需要的物资大致分为四大块，依次是：

1. 日常生活基础设施

2. 食品基础构件（活下去）

3. 多样食物储备（吃得好）

4. 满足精神需求（宅家不痛苦）

生活基础设施

保质期较长的生活用品，根据各家庭消耗速度储存

生活必须

燃气费/电费/水费/网费务必交足

饮用水或过滤芯

消毒用品

口罩

一次性手套

消毒液（84和酒精都要）

卫生用品

厕纸

尿布

卫生巾

其他

牙膏

洗洁精

肥皂

香皂

煤气灶电池

空气净化器替芯

替换灯泡

干电池

罐头刀

特殊人群需求

长期用药人群提前囤积药物，并额外准备因精神压力带来的其他症状药物

女性：卫生用品、止痛药

孕妇：叶酸

老人：钙片、尿布

新生儿：奶粉、辅食、尿片

宠物：粮食、猫砂/狗尿垫、常用药

食品基础构件

主食

根据饮食习惯选择

大米

面粉

干米粉

干粮/常温长期储存物

粉丝

挂面

袋装方便面

肉罐头 （罐头保质期都在2年以上）

菜罐头

番茄罐头

速食品

卤蛋

卤肉

…

调料

越丰富越好，丰富的口味会增加饮食幸福感

盐

糖

味精

生抽

老抽

陈醋

米醋

葱

姜

蒜

干辣椒

香料

五香粉

八角

桂皮

丁香

胡椒

芥末

罗勒干

罗勒酱

照烧汁

咖喱块

辣椒油

多样食物储备

冰箱保鲜层

鸡蛋

酸奶

奶酪

耐放水果（水果建议储存3-5天量，主要消解最初的紧张 ）

苹果

橙子

梨子

蔬菜-建议储备3-5天量（每人每天按300g算）

新鲜叶菜，根据采购情况补充

耐放叶菜

白菜

卷心菜

菌菇类

根茎类的耐放蔬菜

萝卜

茄子

土豆

红薯

冰箱冷冻层存放

冷冻层空间非常珍贵，根据日常饮食习惯选择，切割后存放更整齐

冻肉

• • 猪肉-五花肉、排骨、猪蹄…
  • 牛肉-小包装牛排、冷冻肉片…
  • 禽肉-鸡鸭腿、鸡排、鸡翅根…

• 冻蔬菜

• • 推荐大包装冷冻杂蔬（玉米、胡萝卜、青豆）

• 速冻食品-由于非常占空间，酌情购买

• • 速冻水饺
  • 速冻披萨
  • 半成品速食品-炸鸡/炸薯条…

• 冷冻零食-带包装与肉类分开存储

• • 冻蛋糕/冰淇淋/冰棍/奶酪

其他配料/副食品储备

尽量选择常温环境下可储存的食品

脱水蔬菜干

银耳

木耳

萝卜干

笋干

……

牛奶（常温奶）

豆制品

豆皮

豆干

豆腐泡

小菜/咸菜

酸豆角

酸黄瓜

腐乳

榨菜

……

零食饮料

饼干

能量棒

巧克力

牛肉棒

可乐

茶叶

咖啡

矿泉水

膳食补充剂

老人需要维生素D强化配方，孩子补充量酌情减少

钙片

膳食纤维片

复合维生素片

精神需求

失去自由地看电影打游戏很容易腻，多样性高不容易无聊。建议更多地收拾整理，一来清点物资，二来腾出/划分更多空间，关在一起不容易起摩擦。

一些改善睡眠的装备或补充剂

阅读的环境与材料

在家运动的设备及保护用具

瑜伽垫

跳绳

护膝

……

多种多样的探索与娱乐手段

玩具

游戏

小范围种植